Regio Bourgogne (Bourgondië)
Bestaat uit de departementen:
21 Côte-d'Or
58 Nièvre
71 Saône-et-Loire
89 Yonne
Bekijk het actuele weer, klimaat en 14-daagse weersvoorspelling Bourgogne (Bourgondië):
- Weer en (14-daagse) weersvoorspelling Bourgondië (Bourgogne)
De Franse regio Bourgondië, of Bourgogne in het Frans, is één van de 22 regio's in Frankrijk en ligt in het deel centrum - noord oost Frankrijk (afstand van Utrecht ongeveer 600 kilometer). Deze regio staat bekend als een romantische regio met veel mooie kastelen (zoals 'Château de Commarin', het 'Château de Drée' in Curbigny en het 'Château d' Epoisses'), steden en landelijke dorpjes waar wijn en gastronomie centraal staan. De regio is mooi en natuurrijk met veel wijngaarden en rivieren. Kortom Bourgondie leent zich ideaal voor diverse vakanties, u vindt hier heerlijke campings of landelijke en rustieke vakantiehuizen. In de regio Bourgondie kunt verder heerlijk wandelen, fietsen, zwemmen, watersporten, golfen, paardrijden, rotsklimmen, een boottochtje op de rivieren en kanalen maken en zelfs een ballonvaart maken.
De 3 grootste rivieren van Frankrijk, de Loire, de Seine en de Rhone vormen samen met de bevaarbare rivieren van de regio Bourgogne een 1200 kilometer lang bevaarbaar waternetwerk dat zich ideaal leent voor diverse recreatieve watersporten. Het mooist zijn dan de rivier de Canal du Bourgogne en het canal du Nivernais.
De hoofdstad van de regio Bourgogne is de mooie stad Dijon. De regio is administratief onder te verdelen 4 departementen, te weten (21) Côte-d'Or, (58) Nièvre, (71) Saône-et-Loire en
(89) Yonne. Daarnaast is de regio Bourgondie te verdelen in 15 arrondissementen, 174 kantons en 2045 gemeentes. De regio beslaat een oppervlakte van 31 582 km² en dat komt overeen met 75% van de totale oppervlakte van Nederland. In de gehele regio wonen ongeveer 1,6 miljoen mensen.
In de omgeving van de regio zijn veel wijngaarden en het bijzondere van deze wijngaarden is dat zij allen totaal verschillende heerlijke unieke wijnsoorten kunnen produceren. Dit heeft te maken met de diversiteit van de bodemgesteldheid. Beaune is het hart van de Bourgogne als het om wijn gaat. U kunt er niet in omheen, vooral in november niet als het wereldberoemde wijnfeest wordt gehouden met de veiling van de wijnen van e Hospice de Beaune. 80% van alle wijn uit de Bourgogne is rood.
De bekendste steden van de regio Bourgogne zijn Dijon en Beaune en in deze leuke steden hebben zijn nog vele historische gebouwen die aan het rijke leven van Bourgondië herinneren. Tussen Dijon en Beaune zijn vanaf de route soleil, vanaf de snelweg de wijngaarden van het departement Côte D'or te zien.
Bekijk ook de internetsite!
Departementen:
(21) Côte-d'Or
Côte-d'Or (betekent gouden helling) is een van de departementen van de regio Bourgondie (Bourgogne) en ligt in deze regio in het noord oosten. Het departement wordt begrensd door de departementen (89) Yonne (regio Bourgondie), (58) Nièvre (regio Bourgondie),(71) Saône-et-Loire (regio Bourgondie), (39) Jura (regio Franche-Comté), (70) Haute-Saône (Franche-Comté), (10) Aube (regio Champagne Ardennen) en (52) Haute-Marne (regio Champagne Ardennen).
Het departement bestaat uit drie arrondissementen te weten Alençon, Argentan, Mortagne-au-Perche. Daarnaast is het departement opgedeeld in 30 kantons en 707 gemeentes. De hoofdstad van het departement is Dijon.
Wijn uit de Bourgogne
De grootste wijngaarden uit de regio Bourgogne liggen langs een helling op het zuidoosten ten zuiden van Dijon tot voorbij Beaune. Dit is een lange en smalle strook van ongeveer 400 hectare. Dit gebied wordt net als het departement aangeduid als de Cote d’Or, hetgeen gouden helling betekent en hetgeen refereert naar de helling waar een van Champagne Ardennen beste (rode) wijnen worden geproduceerd. De wijngaarden van de Cote D’or bestaan uit twee delen te weten een deel tussen Nuits St Georges en Dijon, de zogenaamde Cote de Nuits en een ander deel, namelijk een zuidelijk deel, de Cote de Beaune met dorpen als Aloxe Corton, Pommard, Meursault, Chassange en Puligny.
De druiven die in de regio worden gebruikt zijn de chardonay druif voor witte wijn en de pinot noir druif voor rode wijnen. De Pouilly Fume wijn wordt gemaakt van de Sauvignon druif. De Pouilly sur Loire wijn wordt gemaakt van de Chasselas druif. De beaujolais wijn wordt gemaakt van de Gamay druif, welke op zandgrond groeit.
De wijnen uit de Bourgogne streek (net als andere wijnen) worden gekwalificeerd aan de hand van een bepaalde classificatie. De beste wijnen komen van de beste wijngaarden, de zognaamde Grands crus, dit zijn er in de regio Bourgogne welgeteld 32. Deze wijnen zijn vaak erg duur, maar dat komt dan ook omdat de kwaliteit het beste is. Een grand cru wijn zal, afhankelijk van soort, meestal nog enkele jaren geduld vragen (dus onder optimale omstandigheden dienen bewaard te worden). Bekende grand crus in de Bourgogne zijn Richebourg, Chambertain, Montrachet en Romanee Conti.
De op twee na beste wijnen zijn de Premiers crus en daarna wijnen die komen van wijngaarden die een plaatsnaam mogen gebruiken (zoals bijvoorbeeld Beaune). De categorie wijn die als laatste in rang staat is vervolgens een gewone Bourgogne.
(58) Nièvre
Nièvre is een Frans departement in het zuid westen van de regio Bourgogne (Bourgondie) en wordt begrenst door de departementen (89) Yonne (regio Bourgondie), (21) Côte-d'Or ([[l25]] Bourgondie), (71) Saône-et-Loire (regio Bourgondie), (03) Allier (regio Auvergne), (18) Cher (regio Centre) en (45) Loiret (regio Centre).
Het departement is vernoemd naar de gelijknamige rivier die door het gebied stroomt. Het departement heeft een oppervlakte van ruim 6000 vierkante kilometer en is daarme te vergelijken als 15% van Nederland. Er wonen ongeveer 225.000 mensen in het departement en heeft als hoofdstad Nevers. Het departement Nièvre is opgedeels in vier arrondissementen te weten: Château-Chinon(Ville), Clamecy, Nevers en Cosne-Cours-sur-Loir. Daarnaast is het departement opgededeeld opgedeeld in 32 kantons en 312 gemeentes.
Het departement is bekend vanwege haar grote uitgestrekte bossen en meren. Het gebied is zeer geschikt voor wandelaars en natuurliefhebbers. In vroegere tijden werd uit het bos van het gebied het timmerhout voor de ontwikkeling van Parijs geleverd.
(71) Saône-et-Loire
(71) Saone et Loire is een Frans departement, gelegen in het zuid oosten van de regio Bourgogne (Bourgondie). De hoofdstad van het departement is de stad Mâcon. Het departement heeft een oppervlakte van ruim 8.500 vierkante kilometer (ter vergelijking: 20% van Nederland). Er wonen ongeveer een half miljoen mensen. Het departement wordt begrensd door de departementen (21) Côte-d'Or (regio Bourgondie), ( 39) Jura (regio Franche-Comté), (01) Ain (regio Rhône Alpes), (69) Rhône (regio Rhône Alpes), (42) Loire (regio Rhône Alpes), (03) Allier (regio Auvergne) en (58) Nièvre (regio Bourgondie).
Het departement is vernoemd naar de gelijknamige rivier de Saône, deze rivier loopt van noord naar zuid midden door het departement. Ook de rivier de Loire loopt door het westelijk deel van het departement. De Loire en de Saône zijn met elkaar verbonden door het Canal du Centre.
(71) Saône-et-Loire staat ook bekend als wijndepartement waar bekende wijnen vandaan komen. Uit de wijngebieden Côte-Challonais en Côte-Mâconnais komen onder andere de wijnen Pouilly-Fuissé, Mâcon en de Beaujoulais.
Het departement is een mooi heuvelachtig en natuurrijk gebied waar u heerlijk kunt genieten van wijn, de Franse keuken en ook heerlijke wandelingen en fietstochten kunt maken. Ook kunt u een bezoek brengen aan de oude oliemolens waar men de meest verfijnde olijf en noten olie kunt kopen.
(89) Yonne
(89) Yonne is het Franse departement in het noordwesten van de regio Bourgogne (Bourgondie). Het departement is vernoemd naar de rivier de Yonne die van zuid naar noord het departement doorsnijdt. De hoofdstad van het departement is Auxerre. Het departement heeft een oppervlakte van 7.500 vierkante kilometer (ter vergelijking: bijna 20% van Nederland) en een inwoneraantal van ruim 330.000. Yonne wordt begrensd door de departementen (10) Aube (regio Champagne Ardennen), (21) Côte-d'Or (regio Bourgogne), (58) Nièvre (regio Bourgondie), (45) Loiret (regio Centre) en (77) Seine-et-Marne (regio Ile de France).
Het departement Yonne heeft naar waarschijnlijkheid een van de beste klimaatsoorten van Frankrijk, hetgeen resulteert in niet te warme temperaturen in de zomer en in de winter niet te hoge temperaturen. Het landschap wordt gekenmerkt door een glooiend landschap met een mooie natuurrijke omgeving met bossen, weilanden, meertjes, vijvers en de mooie rivier de Yonne. In dit departement kunt u heerlijk wandelen, vissen, golfen, fietsen en zwemmen in de zomer en diverse overige watersporten beoefenen. Het departement is een geliefde vakantieplaats om zowel te vertoeven op een van de vele campings of lekker in een vakantiehuis.
Steden en Dorpen
Auxerre
Auxonne
Avallon
Beaune
Chenôve
Chevigny-Saint-Sauveur
Dijon
Fontaine-lès-Dijon
Longvic
Mâcon
Montbard
Nevers
Quetigny
Talant
Vallee de L'ain
|